家樂牌「湯醬新食代」

香港人對意粉的要求頗高，口感要恰到好處，汁醬味道要正宗，同時又想創新多變。「聯合利華飲食策劃」特別結合全球250位專業主廚，最新整合出的【未來菜單】之中，創作跨國界美食正能滿足到嘴刁食客的需求！這次就將此策略用於意粉之上，中西合壁的滋味意粉即將要登場喇！

現代美食不單要能登大雅之堂，好食之餘也要啱晒打卡上網分享！「聯合利華飲食策劃」亦深明此點，結集全球250位專業主廚整合出【未來菜單】，當中「玩食體驗」是其中重要焦點項目，這次就帶來異國風味濃郁，同時又玩心滿滿的菜式，為餐廳的打卡美食再添新一員。

韓流熱遍各個界別，飲食界亦不例外，像是近年興起的韓式芝士火鍋，其打卡熱度可謂100%！將西式漢堡結合韓式「芝」味，讓跨國界美食加入玩食體驗元素。「聯合利華飲食策劃」最新發表的【未來菜單】，就集結全球250位專業主廚的精闢巧思，創造超好玩又美味的新菜式。大...

大廚們經常為包場客人或節日菜單頭痛？「聯合利華飲食策劃」全球250位專業主廚所整合的最新【未來菜單】中，就提議大廚們由最傳統的菜式入手，加入完全意想不到的食材，帶領客人味蕾一次過踏上尋根之旅再跨越國界，自然回味無窮啦！

東南亞美食向來俘虜不少食客的心，作為地道茶餐廳亦特別為菜式加入創意元素，融合各地特色。也因此「聯合利華飲食策劃」所提出最新的 【未來菜單】中，創造出跨國界美食是必不可缺的一環。大廚在思考加入東南亞風情的同時，也要保留港式獨特滋味，散發更豐富的本土特色。

一道成功的跨國融合菜式，並不一定要大龍鳳式的花臣，有時只需加點創意在最傳統的美食上，一樣可以併發出不一樣的好滋味。結合全球250位專業主廚知識與廚藝的「聯合利華飲食策劃」，整合出最新的【未來菜單】，跨國界美食又再一次成為未來大趨勢。點心師傅們，今次到你們...

「聯合利華飲食策劃」結合全球250位專業主廚，整合出最新的【未來菜單】，其中一項重要元素，是創造出跨國界美食。Fusion這元素早已風行多時，中西合壁菜式亦不乏，如何能在云云跨國美食中再創新猶？關鍵可能是要回歸基礎，從汁底味道再出發，提升濃重又惹味的效果！

現今社會需要網絡流量，連創作菜式都要兼顧此法則，別以為只有新派菜才有辦法做到，其實只要花點小心思，簡單如日常湯飯一樣可以引人入勝，成功創造「玩食體驗」！而如此特色，正是結合了「聯合利華飲食策劃」與全球250位專業主廚所整合的最新【未來菜單】重要元素之一。...

要追溯香港本地飲食文化的根源，絕對非三言兩語可以說明，而且持續變化融合，讓滋味的尋根故事顯得更豐富。也難怪結合了全球250位專業主廚的「聯合利華飲食策劃」，會將「尋根風味」視為【未來菜單】的一項重要元素。這次甚至帶大家讓「根」生出創意，這才是意想不到的美...

很多人覺得茶記不需要太大變化，只需要每天為食客提供熟悉的味道。然而，「聯合利華飲食策劃」最近針對【未來菜單】作巿場調查，發現當今的食客其實喜歡在熟悉的味道上，添加潮流元素，創造充滿新意的滋味。正巧亞洲地區興起芫荽熱潮，茶餐廳亦是時候破舊立新，追上潮流推出...