The Vegetarian Butcher 植系肉
以食肉獸的心思手藝創造植物肉，煮出啖啖肉的滋味！一起將肉重新定義。
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![植物肉點樣煮？植物肉食譜及創意靈感大集合]()
The Vegetarian Butcher 植系肉植物肉點樣煮？植物肉食譜及創意靈感大集合
飲食潮流不斷變化，「素食」在近年隨著個人健康與生態變化的關注，漸漸成為飲食界的重點舞台，十年前陸續推出巿場的「植物肉（Plant-based meat）」，更是帶動話題的高科技之作。面對這新型食材，大廚們應如何捉緊熱潮，創作更多滋味菜式？本篇整合三大類1...
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![素食世代來臨！植物肉急速發展有原因]()
The Vegetarian Butcher 植系肉素食世代來臨！植物肉急速發展有原因
以往談起「食齋」，大眾多會想起調味重、口感單一的中式素肉，感覺老派又油膩，難以吸引年輕人或肉食者品嚐。直至近年植物肉出現，打破了素食框架，成就不少肉食者步入素世界的入門鎖匙，更是進動全球素食主義一個關鍵元素。
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![歡迎所有食肉獸]()
The Vegetarian Butcher 植系肉歡迎所有食肉獸
The Vegetarian Butcher植系肉，最適合一班喜歡啖啖肉的食肉獸。細緻肉質口感，但原來以植物製造，絕對滿足到嗜肉要求，同時亦幫助改善地球可持續性。
《The Vegetarian Butcher 植系肉》產品
