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These are the test results for : 漢堡

- 專業食譜
牛肝菌醬汁風味漢堡 聖誕菜單靈感：以牛肝菌醬汁運用在平價漢堡的醬汁，提升漢堡質感，給食客高貴不貴的漢堡新選擇。
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漢堡的靈魂—「醬汁」醬汁搭配絕對是製作美味漢堡的靈魂！漢堡與沙津醬蛋黃醬如何配搭才能最滋味？主廚們可以從不同地區的做法中參考一下漢堡淋醬、漢堡包醬汁的做法，輕鬆掌握沙津醬蛋...
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四大最強漢堡排醬汁食譜！芝士醬、莎莎醬、牛肝菌醬做法豐富漢堡口味層次四款不敗漢堡排醬汁食譜，幫漢堡帶來新意！以拉絲芝士醬製造濃郁風味；美式莎莎醬呈現清爽滋味；想要奢華口感推薦牛肝菌菇醬或龍蝦沙律醬，為你餐廳的漢堡包來場華麗變身吧！
- 專業食譜
香甜美味南瓜漢堡大人小孩都愛的漢堡料理－調味鮮美火雞肉餡，搭配冬季當令蔬菜和楓糖漿，使這道南瓜漢堡有著美妙無比的濃郁風味。冬季菜單靈感
- 專業食譜
牛肝菌汁配植系肉貓耳朵粉「植系雞肉漢堡」無論味道抑或口感，都媲美傳統雞肉; 而醬汁則採用以高品質牛肝菌研製的「家樂牌森林牛肝黑野菌汁粉」烹調。兩者配合，高級、濃郁、健康，為食客帶來潮流新煮意!
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創造西式餐點的多樣化感官體驗現在食客到餐廳用餐，已不再僅僅想滿足口腹之慾那麼簡單，用餐之間增加五感體驗，必定能讓食客留下深刻印象。從餐前的服務到上菜間的任何一刻，都能為食客創造驚喜互動，例如藉著特殊烹飪器具創造視覺和嗅覺驚奇，或
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推介15種熱門抗疫食物！設計增強免疫力餐單，助食客進食營養菜式強身健體以下15種營養食材，創作如：噴香排骨鮮淮山煲、牛肝菌醬汁風味漢堡、港式薑汁奶茶等菜式，助食客強身健體，遠離病菌。
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低飽和脂肪、低膽固醇的沙律醬，為食客炮製健康又好味的沙律醬菜式全球第一沙律醬品牌的頂好牌沙律醬，調整招牌沙律醬的配方，低飽和脂肪、低膽固醇，讓即使注重健康的人士、或是想維持健美身型體態的食客，都能減少負擔享用酸甜平衡，層次分明的沙律醬！頂好牌沙律醬應用非常方便
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西式海鮮處理方法：常見魚類、甲殼類、貝類海鮮烹調方式與注意事項西餐及亞洲菜會採用不少亞洲菜餚中常見的魚類、甲殼類和貝類作食材，烹調上亦各有方式。為大廚們介紹西餐中常見魚類、甲殼類、貝類海鮮的處理技巧、料理方法合搭配醬汁，輕鬆變化，做出多種美味菜色
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2020飲食趨勢與流行食物(上)-設計新餐牌必睇的未來流行食物趨勢 2020 年流行食材及飲食趨勢(上)：1.穀物粉-用虎堅果或蔬菜、水果磨成的蔬果、蔬菜粉如西蘭花粉、椰子粉；2. 種子堅果醬-配合生酮飲食、純素及對花生過敏的人士開發的堅果醬如腰果醬、西瓜子醬等；3