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材料

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泰式雜菜植系肉丸


把植系肉丸加入火熱泰式街頭小食概念帶進餐廳,讓食客體驗泰式風情。

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料理步驟

  1. 泰式雜菜植系肉丸

    做法
    1. 備好所有材料。
    2. 爆香泰式辣蝦醬及家樂牌酸辣醬,放回其他食材,加入雞湯煮至熱。 
    3. 以車厘茄、金不換、青檸片作裝飾。