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雙蠔蠔油冬菇炆豬手

  • 豬手 (汆水,老抽上色並拉油) 600.0 克
  • 家樂牌雙蠔蠔油 150.0 克
  • 家樂牌雞粉 5.0 克
  • 冰糖 15.0 克
  • 老抽 7.0 克
  • 清水 1000.0 毫升
  • 乾冬菇 80.0 克
  • (???)
  1. 雙蠔蠔油冬菇炆豬手

    • 豬手、冬菇加入已調好的「家樂牌雙蠔蠔油汁」炆至軟稔。