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植系雞肉鮮菌意大利燴飯

  • 鮮冬菇 (切片) 40.0 克
  • 10.0 毫升
  • 洋蔥 (切碎) 6.0 克
  • 泰國蘆筍 (切段) 25.0 克
  • 意大利飯 (熟) 240.0 克
  • 蔬菜水 60.0 毫升
  • 牛油 20.0 克
  • 巴馬臣芝士 8.0 克
  • 黑胡椒碎
  • 黑胡椒碎及鹽 (調味)
  • 菜湯 250.0 毫升
  1. 植系雞肉鮮菌意大利燴飯

    • 植系雞肉汆水後,並落油煎香 至金黃備用。
    • 意大利飯加入菜水煮熱,落牛油 及 芝士撈勻上碟。
    • 落油炒香乾蔥、冬菇、植系雞肉 及泰國蘆筍、黑胡椒碎及鹽調味。並放在飯中間。