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植系腐皮雞卷

  • 馬碲 110.0 克
  • 甘筍 60.0 克
  • 唐芹 (段) 40.0 克
  • 潮州甜豉油 16.0 克
  • 五香粉 0.5 tsp
  • 白胡椒粉少許 0.5 tsp
  • 鮮腐皮 2.0 張
  • 家樂牌鷹粟粉 1.0 適量
  • 沙律菜葉 1.0 適量
  • 桔仔汁 60.0 克
  1. 植系腐皮雞卷

    1. 把植系雞肉漢堡和其他材料拌勻,卷好。
    2. 蒸15分鐘,再切件。
    3. 沾上鷹粟粉炸至金黃色,沙律菜伴碟,跟桔仔汁上。