5款創意上湯浸菜食譜

香濃魚湯浸鮮蔬肉丸

香濃魚湯浸鮮蔬肉丸

以「家樂牌鮮魚濃湯」開湯,加入「家樂牌龍蝦汁粉」烹調湯底,有雙重提鮮之效,帶出蔬菜鮮甜味,讓整體菜式更濃郁入味。

蕃茄濃湯浸萵筍帶子

蕃茄濃湯浸萵筍帶子

蕃茄湯底帶出鮮甜味,加入「家樂牌真味高湯」及其他食材,令餸菜鮮味升級。

家樂牌濃縮鮮雞汁(限量100份)

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製作芡湯,輕易提鮮,廚師更能掌握出餐水準,每碟味道一樣好!

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黃金鹹蛋湯浸莧菜蝦滑

黃金鹹蛋湯浸莧菜蝦滑

經典的「金銀蛋莧菜」,湯底特別加入「家樂牌金沙鹹蛋黃粉」,令味道更豐富,更有口感。

鮮雞濃湯津白浸斑球

鮮雞濃湯津白浸斑球

傳統的「奶油津白」,用「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「家樂牌高級白汁粉(德國)」、「家樂牌港式忌廉雞湯粉」開湯,可輕易煮出奶油湯底,得心應手。

鹹菜胡椒豬肚雞上湯

鹹菜胡椒豬肚雞上湯

「家樂牌酸辣黃金汁」加入湯底,令味道鮮香開胃,刺激味蕾,吸引追求新口味一族。

         

善用優質湯底,變化全新菜式,為食客帶來新滋味! 00:00

         

家樂牌濃縮鮮雞汁(限量100份)

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