Name: 砂窩雲呑雞
Yield: 4
Ingredients: 1.0隻 雞(約800克，汆燙至熟); 8.0粒 雲呑; 8.0棵 小棠菜; 40.0克 瘦肉粒; 0.0 雲呑雞湯底:; 52.0克 家樂牌忌廉雞湯粉; 12.0克 家樂牌真味高湯; 2000.0毫升 水

砂窩雲呑雞
- 「家樂牌忌廉雞湯粉」、「家樂牌真味高湯」用熱水煮好備用。
- 先放入瘦肉，雞，及湯底，入蒸爐蒸約一小時。
- 小棠菜、雲吞氽水至熟，並於出餐前三分鐘放入湯內。

砂窩雲呑雞

以「家樂牌忌廉雞湯」及「家樂牌真味高湯」做湯底，雲吞雞食材口感香濃複合，鮮味十足。