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鹹菜胡椒豬肚雞上湯
材料
鹹菜胡椒豬肚雞上湯
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€0.0
鹹菜胡椒豬肚雞上湯
雞件 (醃好拉油)
/克
120.0 克
0%
鹹酸菜 (切件)
/克
80.0 克
0%
豬肚 (急凍、蒸至冧)
/克
80.0 克
0%
布包豆腐 (切厚片)
/克
100.0 克
0%
白胡椒粒
/克
5.0 克
0%
芫荽
/適量
1.0 適量
0%
酸辣鮮雞上湯底 ：
/
0.0
0%
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白醋
/克
10.0 克
0%
冰糖
/克
5.0 克
0%
水
/毫升
1000.0 毫升
0%
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鹹菜胡椒豬肚雞上湯
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雞件 (醃好拉油) 120.0 克
-
鹹酸菜 (切件) 80.0 克
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豬肚 (急凍、蒸至冧) 80.0 克
-
布包豆腐 (切厚片) 100.0 克
-
白胡椒粒 5.0 克
-
芫荽 1.0 適量
-
酸辣鮮雞上湯底 ：
-
白醋 10.0 克
-
冰糖 5.0 克
-
水 1000.0 毫升
