經典名湯─英倫周打海鮮湯
傳統英倫周打海鮮湯製作費時，用家樂牌海鮮濃湯的基礎呈現，可以簡化廚房繁複製作湯底的步驟，並且讓層次更豐富，口味更獨特。
慢煮鱈魚扒配諾曼第野菌汁
諾曼地醬汁是源自於法國諾曼地區，以大量忌廉及蛋黃並加入大量鮮忌廉製成，高熱量的醬汁並不適合現代健康飲食習慣，以家樂牌海鮮湯粉取代此醬汁，除了可以簡化廚房步驟之外，還可以帶給食客美味又清爽的美味菜色。
海鮮意大利燴飯
以海鮮濃湯風味取代基本白醬製作燉飯，除了讓米粒均勻吸收海鮮風味，讓燉飯的風味更有層次。
