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植系雞肉柚子沙律

  • 植系雞肉(汆水) 80.0 克
  • 雜沙律菜 100.0 克
  • 車喱茄 15.0 克
  • 芝士 8.0 克
  • 紅菜頭 20.0 克
  • 甘筍 20.0 克
  • 西柚肉 30.0 克
  • 南瓜子 3.0 克
  • 柚子沙律汁 38.0 克
  1. 植系雞肉柚子沙律

    1. 先將植系雞肉汆水,隔起;煎香備用。 
    2. 放沙律菜及其他食材。 
    3. 煎好的植糸雞肉放中間,放上南瓜子裝飾,伴柚子沙律汁。