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雞丁汁醬

家鄉植系小炒

  1. 雞丁汁醬

    將所有家鄉小炒汁材料,攪拌一起備用。
  2. 家鄉植系小炒

    • 將植系雞肉及植系牛肉漢堡片汆水後隔起,再拉油備用。
    • 落油炒香蒜蓉、真姬菇、紅辣椒、植系雞肉、植系漢堡牛肉片、韮菜花、腰果。
    • 加入 家樂牌雙蠔蠔油、淡湯、糖、雞粉調味,埋薄茨上碟。 炸芋頭絲放面裝飾。