推介五款中式點心食譜，善用醬汁提升傳統點心水準

創意炸春卷做法

炸春卷做法上可以兩款辣味創意醬汁作為炸物沾醬，令菜式添新味，更刺激可口！

鮮竹卷配以「龍蝦金湯」作湯底，口感濃郁，即為平凡點心做出矜貴滋味。

「家樂牌雙蠔蠔油」是以鮮蠔精華及精選蠔豉的黃金比例精製而成，用來預備叉燒包餡料，蠔味滋味濃郁。

流沙包以「家樂牌金沙鹹蛋粉」製作有助點心師傅輕鬆做到餡料流沙效果。

想珍珠雞餡料有新意，加入「家樂牌海皇爆炒醬」能增加微辣滋味。

教你運用優質醬汁微調招牌菜，提升滋味，增加更多客源。

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