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金湯涮涮鍋湯底
金湯涮涮鍋湯底 – 食譜詳情

「家樂牌酸辣金湯醬」開出的金湯涮涮鍋湯底，酸辣開胃，湯色金黃，減少熬湯步驟，確保湯底品質穩定，提升效率。

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材料

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金湯湯底

金湯涮涮鍋湯底

  • 金湯湯底 1500.0 克
  • 芽菜 120.0 克
  • 酸菜 60.0 克
  • 酸薑 20.0 克
  • 金菇 80.0 克
  • 青蔥 10.0 克
  • 花椒 3.0 克
  • 檸檬片 30.0 克
  • 乾辣椒 4.0 克

「家樂牌酸辣金湯醬」開出的金湯涮涮鍋湯底，酸辣開胃，湯色金黃，減少熬湯步驟，確保湯底品質穩定，提升效率。

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料理步驟

  1. 金湯湯底

    將家樂牌酸辣金湯醬、家樂牌濃縮鮮雞汁及其他調味料調勻並煮熱備用。

  2. 金湯涮涮鍋湯底

    1. 將芽菜、酸菜、金菇、檸檬片及其他食材加入金湯湯底。
    2. 加入乾辣椒裝飾。