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三杯雞汁醬

三杯雞植系雞肉

  1. 三杯雞汁醬

    將所有三杯雞汁材料,攪拌一起備用。
  2. 三杯雞植系雞肉

    • 植系雞肉 汆水後隔起,並落油煎香至金黃備用。
    • 蒜、乾蔥、洋蔥拉油備用。
    • 落油爆香薑片、蒜、乾蔥、洋蔥、紅辣椒、植系雞肉,加入已調好的三杯雞汁醬炒香。
    • 加上新鮮金不換略炒。