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麻辣海螺撈
麻辣海螺撈 – 食譜詳情

「麻辣海螺撈」惹味香口，而且簡單易造成本低，並且賣相矜貴，吸引的話客人多叫數碟。

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材料

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麻辣海螺撈

  • 海螺肉 400.0 克
  • (烚熟)
  • 洋蔥 180.0 克
  • (切段)
  • 萵荀 150.0 克
  • (切段)
  • 蕃茄 50.0 克
  • （切薄片）
  • 辣椒絲 30.0 克

調味料

「麻辣海螺撈」惹味香口，而且簡單易造成本低，並且賣相矜貴，吸引的話客人多叫數碟。

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料理步驟

  1. 麻辣海螺撈

    • 開好備用的家樂牌濃縮鮮雞汁、家樂牌鮮麻辣鮮露和家樂牌雞粉混合 。
    • 將海螺肉、洋蔥、䈑筍、辣椒絲和已混合的家樂牌麻辣醬伴混；放在已切的蕃茄薄片上。

  2. 調味料

    • 詳見調味料表