植系雞肉鮮菌意大利燴飯
意大利燴飯加入植系雞肉，一啖creamy滑溜夾著啖啖肉嚼感，Perfetto!
材料
植系雞肉鮮菌意大利燴飯
-
鮮冬菇 (切片) 40.0 克
-
油 10.0 毫升
-
洋蔥 (切碎) 6.0 克
-
泰國蘆筍 (切段) 25.0 克
-
意大利飯 (熟) 240.0 克
-
蔬菜水 60.0 毫升
-
牛油 20.0 克
-
巴馬臣芝士 8.0 克
-
黑胡椒碎
-
黑胡椒碎及鹽 (調味)
-
菜湯 250.0 毫升
料理步驟
-
植系雞肉鮮菌意大利燴飯
- 植系雞肉汆水後，並落油煎香 至金黃備用。
- 意大利飯加入菜水煮熱，落牛油 及 芝士撈勻上碟。
- 落油炒香乾蔥、冬菇、植系雞肉 及泰國蘆筍、黑胡椒碎及鹽調味。並放在飯中間。
