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牛肝菌椰菜花濃湯配刁草三文魚脆包

  1. 牛肝菌椰菜花濃湯配刁草三文魚脆包

    • 橄欖油炒香洋蔥碎及蒜蓉後,放入椰菜花大火略炒,隨即加入水煮至椰菜花變腍後關火。
    • 家樂牌森林牛肝黑野菌汁、家樂牌精選忌廉風味湯粉及步驟1的食材放入攪拌機打成蓉後煮滾,加入無鹽牛油、鮮忌廉及雞粉調味倒入碗中。
    • 以烤過的煙燻刁草三文魚、多士條及瑞士蔥裝飾即可。