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香草豌豆湯 可根據個人口味做成凍湯或熱湯都一樣美味

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意式蕃茄香草醬 聖誕菜單靈感：用蕃茄做基底的醬汁，搭配橄欖油呈現最佳地中海美味

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法式香草炸雞蛋 法式炸蛋的鬆脆和冰凍的沙律醬的柔滑濃稠，產生一熱一冷的對比

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香草忌廉磨菇燉飯 香草忌廉汁是一款帶有濃郁菠菜香氣的忌廉醬汁，搭配新鮮蘑菇再以大蒜、洋蔥炒香後，加入意大利米後微收乾醬汁再加上大量馬臣芝士。起鑊前加入松露油，色香味一應俱全。

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香草雞翼配蜜糖白汁 這道菜是經典菜式但是為了讓口味更細緻，特別選用雞翼部位來做釀餡，增加獨特性

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煎紅魚配香草蕃茄汁 烹調紅魚柳所需時間較短，建議在加鹽及橄欖油調味時速度要快

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焗脆皮芝士伴蕃茄醬

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燒根菜沙律配意式香草汁 根部蔬菜在秋、冬天很合時，用作沙律，健康有益

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海鮮忌廉湯 「家樂牌高級白汁粉(德國)」能快速開好基礎忌廉湯底，口感香濃順滑，配合「家樂牌鮮魚濃湯」增添鮮味，適合一家大細品嚐

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牛肝菌海鮮湯 「家樂牌高級白汁粉(德國)」能快速開好基礎忌廉湯底，口感香濃順滑，再加入「家樂牌森林牛肝黑野菌汁」，鮮味創意十足