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材料

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醃雞柳 (一斤)

鮮雞汁翠玉瓜黑木耳炒雞片


兩餸飯大廚想讓菜式更加鮮香,建議烹調時加入精選鮮雞熬製而成之「家樂牌濃縮鮮雞汁」,讓菜餚底味十足,鮮味倍增,質素穩定。

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料理步驟

  1. 醃雞柳 (一斤)

    • 將雞柳及調味料醃好,拉油備用。
  2. 鮮雞汁翠玉瓜黑木耳炒雞片

    • 將所有材料炒勻,最後加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」調味。