材料
鮮雞汁炆甜酸骨
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€0.0
鮮雞汁炆甜酸骨
豬軟骨 (汆水)
/克
1000.0 克
0%
蓮藕 (切件)
/克
120.0 克
0%
紅洋蔥 (切角)
/克
50.0 克
0%
白芝麻
/裝飾
1.0 裝飾
0%
炆汁:
/
0.0
0%
甜醋
/克
120.0 克
0%
白醋
/克
90.0 克
0%
鎮江醋
/克
20.0 克
0%
冰糖
/克
40.0 克
0%
話梅
/粒
1.0 粒
0%
鹽
/少許
1.0 少許
0%
.png)
高湯:
/
0.0
0%
水
/毫升
500.0 毫升
0%
/
鮮雞汁炆甜酸骨
-
豬軟骨 (汆水) 1000.0 克
-
蓮藕 (切件) 120.0 克
-
紅洋蔥 (切角) 50.0 克
-
白芝麻 1.0 裝飾
-
炆汁:
-
甜醋 120.0 克
-
白醋 90.0 克
-
鎮江醋 20.0 克
-
冰糖 40.0 克
-
話梅 1.0 粒
-
鹽 1.0 少許
-
高湯:
-
水 500.0 毫升
