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紅燒雙囍飯
材料
紅燒雙囍飯
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€0.0
龍蝦汁食材
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(開成汁)
/
0.0
0%
雞絲
/克
100.0 克
0%
(醃好，拉油)
/
0.0
0%
海參
/克
80.0 克
0%
(發好，切絲)
/
0.0
0%
翠玉瓜
/克
30.0 克
0%
(切細粒，汆水)
/
0.0
0%
姬真菇
/克
40.0 克
0%
(切段，汆水)
/
0.0
0%
蒜茸
/克
3.0 克
0%
飛魚子
/裝飾
0.0 裝飾
0%
高湯白汁食材
(開好)
/
0.0
0%
龍蝦肉
/克
100.0 克
0%
(烚熟)
/
0.0
0%
海斑
/克
80.0 克
0%
(切粒，拉油)
/
0.0
0%
.png)
椰漿
/毫升
25.0 毫升
0%
黃薑粉
/克
5.0 克
0%
糖、鹽
/調味
0.0 調味
0%
炸瑤柱絲
/裝飾
0.0 裝飾
0%
/
龍蝦汁食材
-
(開成汁)
-
雞絲 100.0 克
-
(醃好，拉油)
-
海參 80.0 克
-
(發好，切絲)
-
翠玉瓜 30.0 克
-
(切細粒，汆水)
-
姬真菇 40.0 克
-
(切段，汆水)
-
蒜茸 3.0 克
-
飛魚子
高湯白汁食材
-
(開好)
-
龍蝦肉 100.0 克
-
(烚熟)
-
海斑 80.0 克
-
(切粒，拉油)
-
椰漿 25.0 毫升
-
黃薑粉 5.0 克
-
糖、鹽
-
炸瑤柱絲
