川式麻辣火鍋紅湯

材料

川式麻辣火鍋紅湯

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川式麻辣火鍋紅湯

家樂牌紅湯醬

/克

240.0 克

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家樂牌紅湯醬

瓶裝

• 瓶裝
• 6入 x 980克

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家樂牌海皇爆炒醬

/克

30.0 克

0%

家樂牌海皇爆炒醬

瓶裝

• 瓶裝
• 6 x 500 克

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家樂牌雞粉

/克

20.0 克

0%

家樂牌雞粉

罐裝

• 罐裝
• 12 罐 x 1 千克; 8 罐 x 1.8 千克

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輔料

/

0.0

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青花椒

/克

7.0 克

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紅花椒

/克

4.0 克

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白寇

/克

5.0 克

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八角

/克

4.0 克

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香葉

/克

1.0 克

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辣椒乾碎

/克

40.0 克

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菜籽油

/克

220.0 克

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火鍋用白牛油(或以菜籽油代替)

/克

100.0 克

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水

/毫升

2000.0 毫升

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川式麻辣火鍋紅湯

• 家樂牌紅湯醬 240.0 克

  家樂牌紅湯醬

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• 家樂牌海皇爆炒醬 30.0 克

  家樂牌海皇爆炒醬

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• 家樂牌雞粉 20.0 克

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• 輔料
• 青花椒 7.0 克
• 紅花椒 4.0 克
• 白寇 5.0 克
• 八角 4.0 克
• 香葉 1.0 克
• 辣椒乾碎 40.0 克
• 菜籽油 220.0 克
• 火鍋用白牛油(或以菜籽油代替) 100.0 克
• 水 2000.0 毫升