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材料

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五香牛肉湯底

五香牛肉火鍋湯底

  • 五香牛肉湯底 1500.0 克
  • 粟米件 200.0 克
  • 牛肉 100.0 克
  • 京蔥 (切段) 80.0 克
  • 雞髀菇 (切片) 80.0 克
  • 金菇 80.0 克
  • 金菇 6.0 克

將牛肉、粟米件、京蔥段、雞髀菇片及金菇加入五香牛肉湯底。

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料理步驟

  1. 五香牛肉湯底

    將家樂牌濃縮牛肉湯底加水拌勻並煮熱備用。
  2. 五香牛肉火鍋湯底

    將牛肉、粟米件、京蔥段、雞髀菇片及金菇加入五香牛肉湯底。