卡邦尼津白
「家樂牌卡邦尼忌廉汁」及「家樂牌濃縮鮮雞汁」開成汁底,烹調津白,味道尤其香濃美味,小朋友亦會愛上吃蔬菜,為家庭菜式創意選擇。
延伸應用:以同樣汁底製作炆伊麵菜式,味道創新,吸引更多食客。

材料
卡邦尼汁
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水 1100.0 毫升
卡邦尼津白
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津白 480.0 克
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(改好)
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金華火腿 8.0 克
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(切幼絲)
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卡邦尼汁 320.0 克
料理步驟
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卡邦尼汁
- 「家樂牌卡邦尼忌廉汁」 加入熱水煮熱,用「家樂牌濃縮雞汁」 調味。
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卡邦尼津白
- 娃娃菜用上湯汆盪過,隔起排好在碟上,淋上卡邦尼白汁, 中間放上火腿絲。