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卡邦尼津白

卡邦尼津白 – 食譜詳情

「家樂牌卡邦尼忌廉汁」及「家樂牌濃縮鮮雞汁」開成汁底，烹調津白，味道尤其香濃美味，小朋友亦會愛上吃蔬菜，為家庭菜式創意選擇。
延伸應用:以同樣汁底製作炆伊麵菜式，味道創新，吸引更多食客。

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材料

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卡邦尼汁

卡邦尼津白

  • 津白 480.0 克
  • (改好)
  • 金華火腿 8.0 克
  • (切幼絲)
  • 卡邦尼汁 320.0 克

「家樂牌卡邦尼忌廉汁」及「家樂牌濃縮鮮雞汁」開成汁底，烹調津白，味道尤其香濃美味，小朋友亦會愛上吃蔬菜，為家庭菜式創意選擇。
延伸應用:以同樣汁底製作炆伊麵菜式，味道創新，吸引更多食客。

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料理步驟

  1. 卡邦尼汁

    • 「家樂牌卡邦尼忌廉汁」 加入熱水煮熱，用「家樂牌濃縮雞汁」 調味。

  2. 卡邦尼津白

    • 娃娃菜用上湯汆盪過，隔起排好在碟上，淋上卡邦尼白汁， 中間放上火腿絲。