酸辣金碧涼拌(微辣菜式)
「家樂牌酸辣黃金汁」酸辣味道清新醇厚，助大廚靈活創作清新辣味小食，令食客回味無窮。
/Mixian_2a.jpg "酸辣金碧涼拌(微辣菜式) – 食譜詳情")
材料
酸辣黃金汁 (涼拌汁底)
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飲用水 800.0 毫升
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柚子蜜 750.0 克
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酸辣金碧涼拌
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牛柏葉 160.0 克
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蓮藕條 50.0 克
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車喱茄 20.0 克
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(切角)
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蒜茸 4.0 克
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莞茜少許
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酸辣黃金汁 100.0 克
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(涼拌汁底)
料理步驟
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酸辣黃金汁 (涼拌汁底)
- 將「家樂牌酸辣黃金汁」、「家樂牌濃縮鮮雞汁」、柚子蜜及食用水拌勻備用。
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酸辣金碧涼拌
- 以酸辣黃金汁 (涼拌汁底)拌勻所有食材。
