洋蔥湯配芝士多士
做洋蔥湯的材料，牛肉清湯不可少。
材料
洋蔥湯配芝士多士
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牛油 25.0 克
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洋蔥絲 80.0 克
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乾香葉
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(少許)
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新鮮百里香 (裝飾）
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(開好)
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小法包 80.0 克
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(切片)
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埃文達芝士碎 12.0 克
料理步驟
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洋蔥湯配芝士多士
- 用牛油炒香洋蔥絲至焦糖洋蔥程度。
- 把香葉、百里香、焦糖洋蔥加入已備好的家樂牌牛肉清湯並煮熱。
- 小法包片放上埃文達芝士碎烤至金黃，跟洋蔥湯配搭。
