淮山鮑魚螺頭燉雞湯
滋味燉湯有助吸引更多食客，簡單使用「家樂牌濃縮鮮雞汁」及「家樂牌真味高湯」，燉湯鮮美十足，隨時可以推出滋補養生燉湯。
材料
淮山鮑魚螺頭燉雞湯
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螺頭 280.0 克
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(切角、氽盪)
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瘦肉 400.0 克
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(切粒、氽盪)
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鮮鮑魚 720.0 克
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(清潔、氽盪)
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杞子 10.0 克
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(浸好)
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水 3000.0 毫升
料理步驟
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淮山鮑魚螺頭燉雞湯
- 將所有材料備好，湯底用 「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「 家樂牌真味高湯」調味，並放入蒸櫃蒸好。
