沙蔘玉竹燉竹絲雞湯
以「家樂牌濃縮鮮雞汁」及「家樂牌真味高湯」燉湯，鮮美十足，隨時可推出滋補養生燉湯。此外，師傅也可以用煲湯的方法來出餐，大大增加出餐靈活性。
材料
沙參玉竹燉竹絲雞
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竹絲雞 1.0 隻
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(汆盪)
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沙參 20.0 克
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玉竹 10.0 克
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瘦肉粒 20.0 克
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水 2000.0 毫升
料理步驟
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沙參玉竹燉竹絲雞
- 將所有燉湯材料放入燉盎內，加入已開好的鮮雞湯底，燉45分鐘。
