合掌瓜粟米馬蹄煲唐排
以「家樂牌濃縮鮮雞汁」及「家樂牌香港廚師金裝雞粉」烹調例湯，能快捷增加鮮味，省時又省人手，同時提升例湯的質素，有助增加回頭客!
材料
合掌瓜粟米馬蹄煲唐排
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佛手瓜 1000.0 克
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(去皮、切件)
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唐排 360.0 克
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(汆水)
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豬𦟌 150.0 克
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(汆水)
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馬蹄 90.0 克
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粟米 300.0 克
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(切件)
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薏米 25.0 克
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水 7000.0 毫升
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鹽 2.0 克
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糖 3.0 克
料理步驟
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合掌瓜粟米馬蹄煲唐排
- 將所有材料煲滾，之後收中慢火，煲到約三份二，加入 「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「家樂牌香港廚師金裝雞粉」、糖、鹽調味。
