香煎風乾火腿雞肉卷配卡邦尼意大利飯
家樂牌簡易西式汁醬,也可做出巧手菜。

材料
香煎風乾火腿雞肉卷配卡邦尼意大利飯
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(少許)
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雞胸肉 105.0 克
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(切半,煎熟)
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大葉 3.0 克
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風乾火腿 35.0 克
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意大利米 100.0 克
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(煮熟)
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(開好)
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(開好)
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牛油 15.0 克
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南瓜粒 25.0 克
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松子仁 5.0 克
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(烤過)
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沙律菜葉 10.0 克
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細籮蔔仔 10.0 克
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(刨片)
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(開好)
料理步驟
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香煎風乾火腿雞肉卷配卡邦尼意大利飯
- 用家樂牌雞粉醃好雞胸肉並煎封,放上大葉,並用風乾火腿卷好,煎至金黃,放入焗鑪烤至熟,取出備用。
- 意大利飯加入家樂牌濃縮鮮雞汁開好的雞湯並煮熱,加入已備好的卡邦尼汁、牛油,放在長方模内,南瓜粒、松子仁、沙律菜葉、紅蘿蔔片放面。
- 塗上家樂牌高級黃汁。