黃金鮮味湯底
簡單使用「家樂牌濃縮鮮雞汁 」及「家樂牌真味高湯」開出7:3黃金比例，立即開出鮮味十足的火煱湯底，開創商機無難度。
材料
黃金鮮味湯底
-
粟米 180.0 克
-
甘筍 180.0 克
-
豆腐 (切件) 150.0 克
-
馬蹄 30.0 克
-
黃金鮮味湯底:
-
水 2000.0 毫升
料理步驟
-
黃金鮮味湯底
- 用「家樂牌濃縮鮮雞汁」、「家樂牌真味高湯」及水煮熱。
- 加入粟米件、甘筍件、豆腐及馬蹄。
- 煮滾即成。
