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鮮雞濃湯津白浸斑球

  1. 鮮雞濃湯津白浸斑球

    • 斑片醃好,津白用「家樂牌鮮雞湯」焯熟備用。
    • 「家樂牌忌廉雞湯粉」、「家樂牌鮮魚濃湯」加水煮滾,白胡椒粉調味,並用「家樂牌麵撈粉」埋杰。
    • 放入唐芹、真姬菇、斑片、津白煮至滾。
    • 杞子放面裝飾。