鮮味雞柳泡飯
「家樂牌精選忌廉風味湯粉」口感濃郁,配合「家樂牌牛肉清湯粉」及「家樂濃縮鮮雞汁」,增加泡飯湯底的層次感。

材料
泡飯湯底
-
熱水 1000.0 毫升
鮮味雞柳泡飯
-
湯底 400.0 毫升
-
雞柳 (醃好用雞湯浸熟) 120.0 克
-
白飯 220.0 克
-
甘筍 (汆水) 20.0 克
-
冬菇 (切片) (汆水) 25.0 克
-
唐芹粒 8.0 克
-
椰菜 切塊 35.0 克
料理步驟
-
泡飯湯底
- 「家樂牌精選忌廉風味湯粉」用水煮滾.,並加入「 家樂牌牛肉清湯粉」及「家樂牌濃縮鮮雞汁」調味。
-
鮮味雞柳泡飯
- 湯底滾起, 加入冬菇、甘筍、唐芹、雞柳,、椰菜略煮。
- 煮滾後加入白飯