鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯
炒飯時加入家樂牌雙蠔蠔油，令菜式更添色、香、味。
材料
鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯
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飯 (已煮熟的日本米) 400.0 克
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肉碎 (醃好) 50.0 克
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粟米粒 50.0 克
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蝦仁 (開背) 70.0 克
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甘荀粒 40.0 克
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菜心粒 50.0 克
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南瓜籽(裝飾用) 5.0 克
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雙蠔炒飯醬汁
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日式燒汁 1.0 克
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糖 2.0 克
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料理步驟
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鮮味雙蠔蠔油海鮮炒飯
- 將雙蠔炒飯醬汁調好備用。
- 炒熟已醃好的肉碎，其他材料汆水備用。
- 將所有材料以調好的雙蠔炒飯醬汁炒香，南瓜籽放面裝飾。
