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香草忌廉磨菇燉飯

  1. 香草忌廉磨菇燉飯

    • 無鹽牛油炒香洋蔥碎及蒜蓉後加入茶樹菇及鮮菇片。
    • 加入水及家樂牌香草忌廉汁並放入半熟意大利米,以中火煮至醬微收乾,起鍋前以鮮忌廉、雞粉及胡椒調味,最後放入意大利軟芝士拌勻上碟。
    • 以適量巴馬臣芝士擺盤,再淋上少許松露油即可。
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