雙蠔蠔油叉燒包餡料
製作叉燒包餡料時,加入家樂牌雙蠔蠔油,可令食材味道提升,香味四溢。

材料
雙蠔蠔油叉燒包餡料
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糖 50.0 克
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豉油 24.0 克
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鹽 4.0 克
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油 30.0 克
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水 200.0 克
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叉燒肉 300.0 克
料理步驟
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雙蠔蠔油叉燒包餡料
- 將家樂牌雙蠔蠔油、家樂牌雞粉、其他調味料及水調勻,煮熱並以家樂牌鷹粟粉勾薄芡。
- 叉燒肉切成細片或粒,加入準備好的調料拌勻即可作叉燒包餡料,冷藏備用。