雙蠔蠔油冬菇炆豬手
用蠔味香濃的「家樂牌雙蠔蠔油」炆煮豬手及冬菇,味道特別鮮香入味,入口滋味無窮。

材料
雙蠔蠔油冬菇炆豬手
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豬手 (汆水,老抽上色並拉油) 600.0 克
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家樂牌雙蠔蠔油 150.0 克
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家樂牌雞粉 5.0 克
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冰糖 15.0 克
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老抽 7.0 克
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清水 1000.0 毫升
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乾冬菇 80.0 克
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(???)
料理步驟
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雙蠔蠔油冬菇炆豬手
- 豬手、冬菇加入已調好的「家樂牌雙蠔蠔油汁」炆至軟稔。