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雙蠔蠔油五福聚寶盤

  1. 雙蠔蠔油五福聚寶盤

    • 先將已浸發的海參、已浸發的魚肚、已炒香的薑蔥蒜、已開淡湯的家樂牌濃縮鮮雞汁(比例︰每20克開於1公升熱水)、家樂牌雙蠔蠔油家樂牌雞粉及糖,以慢火炆至入味,備用。
    • 準備砂窩,把所有材料排好。
    • 加入家樂牌雙蠔蠔油及其他調味料同煮,至略為收汁即可。
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