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金巴利火雞胸沙律

金巴利火雞胸沙律 – 食譜詳情

不少年輕一代都愛吃沙律，甚至替代主餐，令帶肉的沙律大受歡迎，火雞胸低脂肪，配青蘋果和芹菜頭及簡單的沙律醬，不少客人視為理想健康菜式。建議用金巴利醬代替蜜糖，更有新鮮感。

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材料

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金巴利火雞胸沙律

  • 熟火雞胸 400.0 克
  • 青蘋果 600.0 克
  • 芹菜頭 400.0 克
  • 金巴利乾 100.0 克
  • 核桃 30.0 克
  • 沙律菜 30.0 克
  • 西芹 300.0 克
  • 頂好牌鮮果味沙律醬 120.0 克
  • 蜜糖 30.0 克

不少年輕一代都愛吃沙律，甚至替代主餐，令帶肉的沙律大受歡迎，火雞胸低脂肪，配青蘋果和芹菜頭及簡單的沙律醬，不少客人視為理想健康菜式。建議用金巴利醬代替蜜糖，更有新鮮感。

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料理步驟

  1. 金巴利火雞胸沙律

    • 將蜜糖和頂好牌沙律醬混合，把青蘋果絲，芹菜和芹菜頭絲拌勻並加進核桃及金巴利乾作裝飾 。
    • 將火雞胸片放於表面，並以沙律菜作裝飾。
    • 產品效果優勢：頂好牌沙律醬味道香甜，不易令食物出水。