金巴利火雞胸沙律
不少年輕一代都愛吃沙律,甚至替代主餐,令帶肉的沙律大受歡迎,火雞胸低脂肪,配青蘋果和芹菜頭及簡單的沙律醬,不少客人視為理想健康菜式。建議用金巴利醬代替蜜糖,更有新鮮感。

材料
金巴利火雞胸沙律
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熟火雞胸 400.0 克
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青蘋果 600.0 克
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芹菜頭 400.0 克
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金巴利乾 100.0 克
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核桃 30.0 克
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沙律菜 30.0 克
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西芹 300.0 克
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頂好牌鮮果味沙律醬 120.0 克
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蜜糖 30.0 克
料理步驟
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金巴利火雞胸沙律
- 將蜜糖和頂好牌沙律醬混合,把青蘋果絲,芹菜和芹菜頭絲拌勻並加進核桃及金巴利乾作裝飾 。
- 將火雞胸片放於表面,並以沙律菜作裝飾。
- 產品效果優勢:頂好牌沙律醬味道香甜,不易令食物出水。