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洛神汁

  • 洛神花乾 (浸泡) 30.0 克
  • 熱水 1200.0 毫升

醒胃洛神骨

  1. 洛神汁

    • 洛神花乾浸泡熱水後隔起備用。  
  2. 醒胃洛神骨

    • 冰糖加熱煮成焦糖,加入排骨、洛神汁。
    • 「家樂牌濃縮鮮雞汁」、白醋調味,冚蓋煮至乾身。
    • 放入青椒、洋蔥,並兜勻 。
    • 洛神花裝飾。