西芹炒雞柳
家樂牌香港廚師金裝雞粉能令經典炒飯均衡提鮮，口感豐富。
材料
西芹炒雞柳
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雞柳 (切粗條) 300 克
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西芹 (切條) 150 克
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紅蘿蔔 (切片) 50 克
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腰果 15 克
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糖 8 克
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幼鹽 3 克
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白胡椒粉 1 克
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家樂牌香港廚師金裝雞粉 15 克
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家樂牌鷹粟粉 10 克
料理步驟
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西芹炒雞柳
•將雞柳用家樂牌香港廚師金裝雞粉、家樂牌鷹粟粉 、糖、鹽、白胡椒粉調味。 • 西芹洗凈，瀝乾水份, 斜切粗條備用。 • 燒熱油鍋，雞肉炒至半熟, 盛起備用 • 再下油燒熱，爆香所有材料，加回雞肉煮至熟。
