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西班牙奄列

  1. 西班牙奄列

    • 將薯仔及洋蔥以橄欖油於煎鍋中炒至金黃色,隔油備用。
    • 將雞蛋連同鹽及頂好牌美玉白汁打勻,再加入薯仔及洋蔥攪拌。
    • 將蛋漿放入平底鍋,當底面煎熟後,可用一隻碟反轉煎另一面,直至兩面全熟便可。
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