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和味蠔油醃雞肉

蠔皇炒雞球

  1. 和味蠔油醃雞肉

    • 雞球用「家樂牌和味鮮蠔油」、「家樂牌雞粉」、「家樂牌鷹栗粉」及其他調味醃好。
  2. 蠔皇炒雞球

    • 落油炒香蒜蓉、椰菜片、鮮冬菇、甘筍片及雞球。 
    • 加入「家樂牌和味鮮蠔油」、「家樂牌濃縮鮮雞汁」、水煮熱,調成和味蠔皇汁,埋芡即成。