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蜜糖燒汁豬柳串
蜜糖燒汁豬柳串 – 食譜詳情

烤豬柳外脆內嫩，打造層次感十足的街頭風串燒，非常迎合現時大流行的尋根風味及街頭食尚熱潮！配上「家樂牌高級黃汁粉(德國)」加入蜜糖黃芥末，快速煮成的蜜糖芥末燒汁，是串燒的精華所在！

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材料

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蜜糖芥末燒汁

醃豬肉

蜜糖燒汁豬柳串

  • 蜜糖芥末燒汁 80.0 克
  • 豬肉串 320.0 克
  • 西蘭花 60.0 克
  • 炸番薯條 100.0 克

烤豬柳外脆內嫩，打造層次感十足的街頭風串燒，非常迎合現時大流行的尋根風味及街頭食尚熱潮！配上「家樂牌高級黃汁粉(德國)」加入蜜糖黃芥末，快速煮成的蜜糖芥末燒汁，是串燒的精華所在！

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料理步驟

  1. 蜜糖芥末燒汁

    將家樂牌高級黃汁粉(德國)用水拌勻煮熱，並加入家樂牌牛肉清湯粉調味，最後加入蜜糖芥末醬。

  2. 醃豬肉

    將所有材料拌勻醃好備用。

  3. 蜜糖燒汁豬柳串

    1. 豬肉串醃過，並煎封烤熟。
    2. 配上西蘭花、炸番薯條及蜜糖芥末燒汁。