薏仁佛手瓜煲唐排
以「家樂牌濃縮鮮雞汁」烹調，能快捷增加例湯的鮮味，省時又省人手，同時提升茶餐廳例湯的質素，有助增加回頭客!
材料
薏仁佛手瓜煲唐排
-
佛手瓜 (去皮，切件) 6000.0 克
-
水 10000.0 毫升
-
煲湯骨 (唐排)(氽水) 4500.0 克
-
南北杏 60.0 克
-
薏米 160.0 克
-
果皮少許
-
薑片少許
料理步驟
-
薏仁佛手瓜煲唐排
- 將所有材料大火煲3小時，之後加入「家樂牌濃縮鮮雞汁」調味。
