Menu

材料

+

菜膽松茸燉花膠


松茸及花膠是天然健康的食材,味道獨特,是烹調燉湯的創新配搭;以家樂牌濃縮鮮雞汁及家樂牌真味高湯開成湯底,可顯出松茸的香味。

...

料理步驟

  1. 菜膽松茸燉花膠

    • 將花膠浸發後,用薑片勺好備用。
    • 將所有材料放於燉盅內。
    • 加入開好的家樂牌鮮雞湯及家樂牌真味高湯混合,放入燉盅內;燉約2小時。