1. 荷蘭雙醬焗扇貝

    黑松露荷蘭汁焗带子

    1. 家樂牌荷蘭汁(100克)加入黑松露菌醬拌勻備用。
    2. 帶子(5隻)用家樂牌雞粉(8克)醃好,並煎香至金黄。
    3. 放上黑松露荷蘭汁並放入焗爐焗至熟及金黄。

    金沙荷蘭汁焗帯子

    1. 先用牛油煮香家樂牌金沙鹹蛋粉,待涼並加入家樂牌荷蘭汁(100克)拌勻備用。
    2. 帶子(5隻)用家樂牌雞粉(8克)醃好,並煎香至金黄。
    3. 放上金沙鹹蛋黄荷蘭汁並放入焗爐焗至熟及金黄。
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