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荔枝酸辣雞球

  1. 荔枝酸辣雞球

    • 雞球用「家樂牌雞粉」醃好後,上雞蛋及生粉炸起備用。
    • 紅燈籠椒角、黃甜椒角、蜜糖豆、荔枝肉,並用暖油。
    • 西檸汁加入「家樂牌酸辣黃金汁」煮勻,把炸好雞球、紅、黃椒角、蜜糖豆加入鑊中熄火勻撈上碟。